-
Stökkt kjúklingabringa - Upprunalegt
Nafn:Stökkt kjúklingabringa - Upprunalegt
Pakki:20 kg/poki
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Hráefni Hlutfall Kjúklingabringuræma 100 Upprunalega marinering U0902Y02 3 Ísvatn 25 Batterymix U0902F02 þurrt: vatn = 1: 1,2, 25% bætt við marineraðan kjúkling Brauðvél-U0902F02 nota sem brauðdeig (hægt er að sá hveiti fyrst) (（）- 1. marineringarblanda- 2. forhjúp- 3. deig (1.1.2)- brauðrist Forsteiking 165C-175C, 3-4 mín. -
Stökkt kjúklingavængir - Upprunalega
Nafn:Stökkt kjúklingavængir - Upprunalega
Pakki:20 kg/poki
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, Halal, Kosher
Hráefni Hlutfall Kjúklingavængir 100 Upprunalega marinering U0902Y02 2,8 ísvatn 8 Forryk H2050 nota sem forryk Batterymix U0902F02 þurrt: vatn = 1:1,6 Brauðvél U0902F02 nota sem brauðdeig (hægt er að sá hveiti fyrst) 1. marineringarblanda - 2. forhjúp - 3. deig (1.1.16) - brauðrist Forsteiking 165C-175C, 6-7 mín. -
Udon núðlur
Nafn:Þurrkaðar udon núðlur
Pakki:300g * 40 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, BRC, HalalÁrið 1912 kynntist kínverskum hefðbundnum núðlum, ramen, fyrir Japönum í Yokohama. Á þeim tíma þýddi japanskt ramen, þekkt sem „drekanúðlur“, núðlur sem Kínverjar – afkomendur drekans – borðuðu. Hingað til hafa Japanir þróað mismunandi gerðir af núðlum á þeim grunni. Til dæmis udon, ramen, soba, somen, grænt te-núðlur o.s.frv. Og þessar núðlur eru hefðbundin matvæli þeirra fram á þennan dag.
Núðlurnar okkar eru gerðar úr kjarna hveitisins, með einstöku vinnsluferli; þær munu veita þér einstaka ánægju á tungunni.
-
Kóresk chilipasta fyrir sushi
Nafn:Kóresk chilimauk
Pakki:500g * 60 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, Halal
-
Náttúrulegt gerjað hvítt og rautt miso-mauk í japönskum stíl
Nafn:Miso-mauk
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, HALALMiso-mauk er hefðbundið japanskt krydd sem er þekkt fyrir ríkt og bragðmikið bragð. Það eru tvær megingerðir af miso-mauki: hvítt miso og rautt miso.
-
Náttúruleg gerjuð hvít miso-mauk í japönskum stíl
Nafn:Miso-mauk
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, HALALMiso-mauk er hefðbundið japanskt krydd sem er þekkt fyrir ríkt og bragðmikið bragð. Það eru tvær megingerðir af miso-mauki: hvítt miso og rautt miso.
-
Japanskar þangsúshi nori-plötur
Nafn:Yaki Sushi Nori
Pakki:50 blöð * 80 pokar / öskju, 100 blöð * 40 pokar / öskju, 10 blöð * 400 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP -
Yaki Sushi Nori
Nafn:Yaki Sushi Nori
Pakki:50 blöð * 80 pokar / öskju, 100 blöð * 40 pokar / öskju, 10 blöð * 400 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP -
Japanskur stíll Premium Wasabi duft piparrót fyrir sushi
Nafn:Wasabi-duft
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju, 227 g * 12 dósir / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
SkírteiniISO, HACCP, HALALWasabiduft er sterkt og kryddað grænt duft unnið úr rótum Wasabia japonica plöntunnar. Það er almennt notað í japönskum matargerðum sem krydd eða meðlæti, sérstaklega með sushi og sashimi. En það er einnig hægt að nota í marineringar, dressingar og sósur til að bæta einstöku bragði við fjölbreytt úrval matargerða.
-
Tempúra
Nafn:Tempúra
Pakki:500 g * 20 pokar/kassi, 700 g * 20 pokar/öskju; 1 kg * 10 pokar/öskju; 20 kg/öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura-blanda er japanskt deigblanda sem notuð er til að búa til tempura, tegund af djúpsteiktum rétti sem samanstendur af sjávarfangi, grænmeti eða öðrum hráefnum sem eru hjúpuð í létt og stökkt deig. Hún er notuð til að gefa fínlegt og stökkt hjúp þegar hráefnin eru steikt.
-
Tempúra
Nafn:Tempúra
Pakki:700 g * 20 pokar/öskju; 1 kg * 10 pokar/öskju; 20 kg/öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, HALAL, KosherTempura-blanda er japanskt deigblanda sem notuð er til að búa til tempura, tegund af djúpsteiktum rétti sem samanstendur af sjávarfangi, grænmeti eða öðrum hráefnum sem eru hjúpuð í létt og stökkt deig. Hún er notuð til að gefa fínlegt og stökkt hjúp þegar hráefnin eru steikt.
-
Sriracha-sósa
Nafn:Sriracha
Pakki:793 g/flaska x 12/kassi, 482 g/flaska x 12/kassi
Geymsluþol:18 mánuðir
Uppruni:Kína
Skírteini:ISO, HACCP, HALALSriracha-sósan er upprunnin í Taílandi. Sriracha er lítill bær í Taílandi. Elsta taílenska sriracha-sósan er chilisósa sem notuð er við sjávarrétti á staðnum, Sriracha-veitingastaðnum.
Nú til dags er sriracha-sósa að verða sífellt vinsælli um allan heim. Fólk frá mörgum löndum hefur notað hana á ýmsa vegu, til dæmis sem dýfisósu með pho, frægum mat frá Víetnam. Sumir Hawaiibúar nota hana jafnvel til að búa til kokteila.