-
Frosin Tobiko Masago og fljúgandi fiskihrogn fyrir japanska matargerð
Nafn:Frosin krydduð loðnuhrogn
Pakki:500g * 20 kassar / öskju, 1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPÞessi vara er gerð úr fiskihrognum og bragðið er mjög gott til að búa til sushi. Það er líka mjög mikilvægt efni í japanskri matargerð.
-
Lítið kolvetna sojabaunapasta Lífrænt glútenlaust
Nafn:Sojabauna pasta
Pakki:200g * 10 kassar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPSojabaunapasta er tegund af pasta sem er búið til úr sojabaunum. Það er hollur og næringarríkur valkostur við hefðbundið pasta og hentar þeim sem fylgja lágkolvetna- eða glútenlausu mataræði. Þessi tegund af pasta er prótein- og trefjarík og er oft valin vegna heilsubótar og fjölhæfni í matreiðslu.
-
Frosnar Edamame baunir í fræbelgjum tilbúnar til að borða sojabaunir
Nafn:Frosinn Edamame
Pakki:400g * 25 pokar / öskju, 1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherFrosið edamame eru ungar sojabaunir sem hafa verið safnað í hámarki bragðsins og síðan frystar til að varðveita ferskleika þeirra. Þeir finnast almennt í frystihluta matvöruverslana og eru oft seldir í belgjum sínum. Edamame er vinsælt snarl eða forréttur og er einnig notað sem hráefni í ýmsa rétti. Það er ríkt af próteini, trefjum og nauðsynlegum næringarefnum, sem gerir það að næringarríkri viðbót við hollt mataræði. Edamame má auðveldlega útbúa með því að sjóða eða gufa fræbelgina og krydda þá með salti eða öðru bragði.
-
Frosinn brenndur áll Unagi Kabayaki
Nafn:Frosinn brenndur áll
Pakki:250g * 40 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherFrosinn brenndur áll er tegund sjávarfangs sem hefur verið útbúin með steikingu og síðan fryst til að varðveita ferskleikann. Það er vinsælt hráefni í japanskri matargerð, sérstaklega í réttum eins og unagi sushi eða unadon (grillaður áll borinn fram yfir hrísgrjónum). Brennsluferlið gefur álinum sérstakt bragð og áferð, sem gerir hann að bragðgóðri viðbót við ýmsar uppskriftir.
-
Japanskur súrsaður engifer sneið fyrir Sushi Kizami Shoga
Nafn:Súrsaður engifer í sneiðar
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherSúrsað engifer í sneiðar er vinsælt krydd í asískri matargerð, þekkt fyrir sætt og bragðmikið bragð. Hann er gerður úr ungri engiferrót sem hefur verið marineruð í blöndu af ediki og sykri og gefur því frískandi og örlítið kryddað bragð. Oft borið fram ásamt sushi eða sashimi, súrsuðu engifer bætir yndislegri andstæðu við ríkulega bragðið af þessum réttum.
Það er líka frábært meðlæti með ýmsum öðrum asískum réttum og setur gífurlegt spark við hvern bita. Hvort sem þú ert aðdáandi sushi eða vilt einfaldlega bæta smá pizzu í máltíðirnar þínar, þá er súrsuðu engifer í sneiðar fjölhæf og bragðmikil viðbót við búrið þitt.
-
Sætar og bragðmiklar súrsaðar Kanpyo-gúrtsræmur í japönskum stíl
Nafn:Súrsaður Kanpyo
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALSætar og bragðmiklar súrsaðar Kanpyo-gúrtsræmur í japönskum stíl er hefðbundinn japanskur réttur sem felur í sér að marinera kanpyo-gúrsteinsræmur í blöndu af sykri, sojasósu og mirin til að búa til dýrindis og bragðmikið súrsuðu snarl. Kanpyo-gúrsteinsræmurnar verða mjúkar og fyllast af sætu og bragðmiklu bragði marineringarinnar, sem gerir þær að vinsælum viðbótum við bentóbox og sem meðlæti í japanskri matargerð. Einnig er hægt að nota þær sem fyllingu á sushi rúllur eða njóta sín einar sér sem bragðgott og hollt snarl.
-
Þurrkuð súrsuð gul radísa Daikon
Nafn:Súrsuð radísa
Pakki:500g * 20 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherSúrsuð gul radísa, einnig þekkt sem takuan í japanskri matargerð, er tegund af hefðbundnum japönskum súrum gúrkum úr daikon radish. Daikon radísan er vandlega útbúin og síðan súrsuð í saltvatni sem inniheldur salt, hrísgrjónaklíð, sykur og stundum edik. Þetta ferli gefur radísunni sinn einkennandi skærgula lit og sætt, kraftmikið bragð. Súrsuð gul radísa er oft borin fram sem meðlæti eða krydd í japanskri matargerð, þar sem það bætir hressandi marr og sprettur af bragði við máltíðir.
-
Súrsuðum Sushi engifer Shoot engifer spíra
Nafn:Ginger Shoot
Pakki:50g * 24 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherSúrsaðir engifersprotar eru búnir til með því að nota mjúka unga stilka engiferplöntunnar. Þessir stilkar eru skornir í þunnar sneiðar og síðan súrsaðir í blöndu af ediki, sykri og salti, sem leiðir til hressandi og örlítið sætt bragð. Súrsunarferlið gefur einnig áberandi bleikan lit á sprotana og eykur sjónræna skírskotun til réttanna. Í asískri matargerð eru súrsuðum engifersprotar almennt notaðir sem gómhreinsiefni, sérstaklega þegar þú notar sushi eða sashimi. Hressandi og bragðmikill bragð þeirra getur hjálpað til við að koma jafnvægi á auðlegð feits fisks og bæta björtum tóni við hvern bita.
-
Ekta upprunaleg matreiðslusósa ostrusósa
Nafn:Ostrusósa
Pakki:260g * 24 flöskur / öskju, 700 g * 12 flöskur / öskju, 5L * 4 flöskur / öskju
Geymsluþol:18 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherOstrusósa er vinsæl krydd í asískri matargerð, þekkt fyrir ríkulegt, bragðmikið bragð. Það er búið til úr ostrum, vatni, salti, sykri og stundum sojasósu þykkt með maíssterkju. Sósan er dökkbrún á litinn og er oft notuð til að bæta dýpt, umami og örlítið sætleika í steikingar, marineringar og ídýfasósur. Einnig er hægt að nota ostrusósu sem gljáa fyrir kjöt eða grænmeti. Þetta er fjölhæft og bragðmikið hráefni sem setur einstakt bragð við fjölbreytt úrval rétta.
-
Rjómalöguð djúpristuð sesamsalatsósasósa
Nafn:Sesam salatsósa
Pakki:1,5L * 6 flöskur / öskju
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALSesam salatsósa er bragðmikil og arómatísk dressing sem almennt er notuð í asískri matargerð. Það er venjulega búið til með hráefnum eins og sesamolíu, hrísgrjónaediki, sojasósu og sætuefnum eins og hunangi eða sykri. Dressingin einkennist af hnetukenndu, bragðmiklu-sætu bragði og er oft notuð til að bæta við ferskum grænum salötum, núðluréttum og grænmetis hrærðum. Fjölhæfni þess og áberandi bragð gerir það að vinsælu vali fyrir þá sem eru að leita að dýrindis og einstaka salatsósu.
-
Ume Plum Wine Umeshu með Ume
Nafn:Ume plómuvín
Pakki:720ml * 12 flöskur / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALPlómuvín einnig kallað umeshu, sem er hefðbundinn japanskur áfengi sem er búið til með því að steikja ume ávexti (japanskar plómur) í shochu (tegund af eimuðu áfengi) ásamt sykri. Þetta ferli skilar sér í sætu og kraftmiklu bragði, oft með blóma- og ávaxtakeim. Hann er vinsæll og hressandi drykkur í Japan, njóttur einn og sér eða blandaður með gosvatni eða jafnvel notaður í kokteila. Plómuvín Umeshu með Ume er oft borið fram sem meltingarlyf eða fordrykkur og er þekkt fyrir einstakt og notalegt bragð.
-
Hefðbundin hrísgrjónavín í japönskum stíl
Nafn:Sake
Pakki:750ml * 12 flöskur / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALSake er japanskur áfengur drykkur úr gerjuðum hrísgrjónum. Það er stundum nefnt hrísgrjónavín, þó að gerjunarferlið fyrir sakir sé líkara því sem bjór er. Sake getur verið mismunandi í bragði, ilm og áferð eftir því hvaða hrísgrjón eru notuð og framleiðsluaðferð. Það er oft notið bæði heitt og kalt og er órjúfanlegur hluti af japanskri menningu og matargerð.