-
Japanskar Sytle Þurrkaðir Bókhveiti Soba núðlur
Nafn:Bókhveiti Soba núðlur
Pakki:300g * 40 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALBókhveiti soba núðlur eru hefðbundnar japanskar núðlur úr bókhveiti og hveiti. Þeir eru venjulega bornir fram bæði heitir og kaldir og eru vinsælt hráefni í japanskri matargerð. Soba núðlur eru fjölhæfar og hægt að para saman við ýmsar sósur, álegg og meðlæti, sem gerir þær að grunni í mörgum japönskum réttum. Þeir eru einnig þekktir fyrir heilsufarslegan ávinning, að vera lægri í kaloríum og meira af próteini og trefjum samanborið við hefðbundnar hveitinúðlur. Soba núðlur eru ljúffengur og næringarríkur valkostur fyrir þá sem eru að leita að glútenlausum valkostum eða vilja bæta fjölbreytni í máltíðir sínar.
-
Japanskar Sytle Þurrkaðir Somen núðlur
Nafn:Þurrkaðir Somen núðlur
Pakki:300g * 40 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALSumar núðlur eru tegund af þunnum japönskum núðlum úr hveiti. Þær eru venjulega mjög þunnar, hvítar og kringlóttar, með viðkvæma áferð og eru venjulega bornar fram kaldar með dýfingarsósu eða í léttu seyði. Sumar núðlur eru vinsælt hráefni í japanskri matargerð, sérstaklega yfir sumarmánuðina vegna frískandi og léttu eðlis.
-
Þurrkaðir Tremella hvítsveppur
Nafn:Þurrkaður Tremella
Pakki:250g * 8 pokar / öskju, 1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:18 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPÞurrkaður Tremella, einnig þekktur sem snjósveppur, er tegund matsvepps sem er almennt notaður í hefðbundinni kínverskri matargerð og hefðbundinni kínverskri læknisfræði. Það er þekkt fyrir hlauplíka áferð sína þegar það er endurvatnað og hefur lúmskur, örlítið sætt bragð. Tremella er oft bætt við súpur, pottrétti og eftirrétti vegna næringarávinnings og áferðar. Talið er að það hafi ýmsa heilsufarslegan ávinning.
-
Þurrkaðir Shiitake sveppir þurrkaðir sveppir
Nafn:Þurrkaðir Shiitake sveppir
Pakki:250g * 40 pokar / öskju, 1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPÞurrkaðir shiitake sveppir eru tegund sveppa sem hafa verið þurrkaðir, sem leiðir til einbeitts og ákaflega bragðbætts hráefnis. Þeir eru almennt notaðir í asískri matargerð og eru þekktir fyrir ríkulegt, jarðbundið og umami bragð. Þurrkaða shiitake sveppi má endurvökva með því að bleyta þá í vatni áður en þeir eru notaðir í rétti eins og súpur, hræringar, sósur og fleira. Þeir bæta dýpt bragðsins og einstakri áferð við fjölbreytt úrval af bragðmiklum réttum.
-
Þurrkuð Laver Wakame fyrir súpu
Nafn:Þurrkaður Wakame
Pakki:500g * 20 pokar / ctn, 1 kg * 10 pokar / ctn
Geymsluþol:18 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:HACCP, ISOWakame er tegund af þangi sem er mikils metin fyrir næringarfræðilegan ávinning og einstakt bragð. Það er almennt notað í ýmsum matargerðum, sérstaklega í japönskum réttum, og hefur náð vinsældum um allan heim fyrir heilsubætandi eiginleika þess.
-
Frosnir sætgulir maískjarnar
Nafn:Frosnir maískjarnar
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, KosherFrosnir maískorn geta verið þægilegt og fjölhæft innihaldsefni. Þeir eru almennt notaðir í súpur, salöt, hræringar og sem meðlæti. Þeir halda líka næringu sinni og bragði vel þegar þeir eru frosnir og geta komið vel í staðinn fyrir ferskt maís í mörgum uppskriftum. Að auki er auðvelt að geyma frosna maískjarna og hafa tiltölulega langan geymsluþol. Frosinn maís heldur sætu bragðinu og getur verið frábær viðbót við máltíðirnar þínar allt árið um kring.
-
Litaðar rækjuflögur Ósoðnar rækjur
Nafn:Rækjubrauð
Pakki:200g * 60 kassar / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPRækjukex, einnig þekkt sem rækjuflögur, eru vinsælt snarl í mörgum asískum matargerðum. Þau eru unnin úr blöndu af möluðum rækjum eða rækjum, sterkju og vatni. Blandan er mynduð í þunna, hringlaga diska og síðan þurrkuð. Þegar þau eru djúpsteikt eða í örbylgjuofn þá blása þau upp og verða stökk, létt og loftgóð. Rækjukex er oft kryddað með salti og hægt að njóta þeirra ein og sér eða bera fram sem meðlæti eða forrétt með ýmsum ídýfum. Þeir koma í ýmsum litum og bragði og eru víða fáanlegir á mörkuðum og veitingastöðum í Asíu.
-
Þurrkaðir svartsveppur viðarsveppir
Nafn:Þurrkaður svartur sveppur
Pakki:1 kg * 10 pokar / öskju
Geymsluþol:24 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCPÞurrkaður svartur sveppur, einnig þekktur sem Wood Ear sveppir, er tegund matsvepps sem er almennt notaður í asískri matargerð. Það hefur áberandi svartan lit, nokkuð krassandi áferð og milt, jarðbundið bragð. Þegar það er þurrkað er hægt að endurvatna það og nota í ýmsa rétti eins og súpur, hræringar, salöt og heitan pott. Það er þekkt fyrir getu sína til að draga í sig bragðið af öðru hráefninu sem það er eldað með, sem gerir það að fjölhæfu og vinsælu vali í mörgum réttum. Wood Ear sveppir eru einnig metnir fyrir hugsanlegan heilsufarslegan ávinning þar sem þeir eru lágir í kaloríum, fitulausir og góð uppspretta trefja, járns og annarra næringarefna.
-
Niðursoðnir strásveppir heilir sneiðir
Nafn:Niðursoðinn strásveppir
Pakki:400ml * 24 dósir / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALNiðursoðnir strásveppir bjóða upp á nokkra kosti í eldhúsinu. Fyrir það fyrsta eru þau þægileg og auðveld í notkun. Þar sem þau hafa þegar verið safnað og unnin þarftu bara að opna dósina og tæma þau áður en þú bætir þeim við réttinn þinn. Þetta sparar tíma og fyrirhöfn miðað við að rækta og útbúa ferska sveppi.
-
Niðursneidd gul ferskja í sírópi
Nafn:Gul ferskja í dós
Pakki:425ml * 24 dósir / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALNiðursoðnar gular ferskjur í sneiðum eru ferskjur sem hafa verið skornar í sneiðar, soðnar og varðveittar í dós með sætu sírópi. Þessar niðursoðnu ferskjur eru þægilegur og langvarandi valkostur til að njóta ferskja þegar þær eru ekki á tímabili. Þau eru almennt notuð í eftirrétti, morgunverðarrétti og sem snarl. Sætt og safaríkt bragð ferskjanna gerir þær að fjölhæfu hráefni í ýmsum uppskriftum.
-
Nameko sveppir í dós í japönskum stíl
Nafn:Niðursoðinn strásveppir
Pakki:400g * 24 dósir / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALNiðursoðinn Nameko sveppir er hefðbundinn japönsk dósamatur, sem er gerður úr hágæða Nameko sveppum. Það á sér langa sögu og er elskað af mörgum. Nameko sveppurinn í dós er þægilegur í burðarliðnum og þægilegur í geymslu og hann má nota sem snarl eða efni í matreiðslu. Innihaldsefnið er ferskt og náttúrulegt og það er laust við gervi aukefni og rotvarnarefni.
-
Niðursoðnir heilir Champignonsveppir hvítir hnappasveppir
Nafn:Sveppir í dós
Pakki:425g * 24 dósir / öskju
Geymsluþol:36 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALALNiðursoðnir heilir Champignon sveppir eru sveppir sem hafa verið varðveittir með niðursuðu. Þeir eru venjulega ræktaðir hvítir hnappasveppir sem hafa verið niðursoðnir í vatni eða saltvatni. Niðursoðnir heilir Champignon sveppir eru einnig góð uppspretta næringarefna eins og próteina, trefja og nokkurra vítamína og steinefna, þar á meðal D-vítamín, kalíum og B-vítamín. Þessa sveppi er hægt að nota í ýmsa rétti, svo sem súpur, pottrétti og hræringar. Þeir eru hentugur kostur til að hafa sveppi við höndina þegar ferskir sveppir eru ekki aðgengilegir.