Panko & Tempura

  • Gul/ hvít panko flögur stökkur brauðmola

    Panko brauðmola

    Nafn:Brauðmola
    Pakki:10 kg/poka1kg/poki, 500g/poki, 200g/poki
    Geymsluþol:12 mánuðir
    Uppruni:Kína
    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Panko brauðmolar okkar hafa verið vandaðir til að veita framúrskarandi lag sem tryggir ljúffengan stökk og gullna að utan. Panko brauðmola, sem er búin til úr hágæða brauði, bjóða upp á einstaka áferð sem aðgreinir þá frá hefðbundnum brauðmylsnum.

  • Tempura hveiti 10 kg

    Tempura

    Nafn:Tempura
    Pakki:200g/poki, 500g/poki, 1 kg/poki, 10 kg/poki, 20 kg/poki
    Geymsluþol:12 mánuðir
    Uppruni:Kína
    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Tempura Mix er japönsk stíl batterblöndu sem notuð er til að búa til tempura, tegund djúpsteiktan rétt sem samanstendur af sjávarfangi, grænmeti eða öðrum innihaldsefnum húðuð í léttu og stökku batter. Það er notað til að veita viðkvæma og stökku lag þegar innihaldsefnin eru steikt.

  • MCD-Chicken Nuggets

    MCD-Chicken Nuggets

    Nafn:MCD-Chicken Nuggets

    Pakki:25 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Hakkað kjúklingur
    Ice Ater
    1. Battermix HNU1215J01 1. batter (1: 2.3)
    Brauð fyrir nuggets HNU1215U01
    2. battermix HNU1215J02X1 2. batter (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1st Battermix (1: 2: 3) -Breader-2nd Battermix (1: 1.3) -prefry 185c, 30s
  • Fínn mola BRD kjúklingabólur

    Fínn mola BRD kjúklingabólur

    Nafn:Fínn mola BRD kjúklingabólur

    Pakki:25 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Hráefni
    Ice Ater
    predtust HNV0304Y01 Notaðu sem brauð
    Battermix HNV0304J01 1. batter (1: 2.2)
    Fínn mola 1mm Notaðu sem brauð
    RM Patty >> Predust >> Batter (1: 1.8) >> Brauð >> Precry 185C, 30 >> Frysta >> Pökkun
  • Vorrúllu flögur kjúklingastrimli

    Vorrúllu flögur kjúklingastrimli

    Nafn:Vorrúllu flögur kjúklingastrimli

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Hráefni Hlutfall
    Ice Ater
    predtust HNV0304Y01 Notaðu sem forspá
    Battermix HNV0304J01 1. batter (1: 2.2)
    Vorrúlluflögur brauð Notaðu sem brauð
    Kjúklingakjöt - RM >> Predust >> Batter (1: 1.8) >> Brauð >> Prefry185C, 30 >> Frysta >> Pökkun
  • Kjúklingakran

    Kjúklingakran

    Nafn:Kjúklingakran

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Chikcen brjóststrimli
    Ice Ater 冰水
    SG27470 Kjúklingakjöt 3in1 1. batter (1: 2.2)
    SG27470 Kjúklingakjöt 3in1 Breader-2nd batter (1.1.35)
    Kjúklingakran-1. forstilla (1: 2.2)-Brauð-2. batter (1.1.35) -prefry 180c, 3-4min
  • Stökkur kjúklingatrommu stafur -spýtur

    Stökkur kjúklingatrommu stafur -spýtur

    Nafn:Stökkur kjúklingatrommu stafur -spýtur

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Trommustöng 100
    Kryddaður marinere U0902Y01 2.8
    Ísvatn 12
    Predust H2050 Notaðu sem forspá
    Kryddaður battermix U0902F01 Þurrt: vatn = 1: 1,6
    Kryddað brauð U0902F01 Notaðu sem brauð (getur verið gert eitthvað
    Mjölsfræ fyrst)
    1. marinere blöndu- 2. pre-dust- 3. batter (1.1.16)- Brauðspróf 165C-175C, 6-7 mín
  • Crumbed BRD kjúklingabólga

    Crumbed BRD kjúklingabólga

    Nafn:Crumbed BRD kjúklingabólga

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Hakkað kjúklingur 85
    Orginal marinering U0902Y02 3
    Ice Ater 12
    Predtust U0902U01 eða MQ 1005 Notaðu sem forspá
    Battermix U0902J01 eða MQ 1005 Þurrt: vatn = 1: 1,8
    Gult brauðmylsur Notaðu sem brauð
    ()- 1. marinere blöndu- 2. pre-dust- 3. batter (1.1.16)- Panko- forry 165c-175c, 3-4min

     

    Hráefni Hlutfall
    Hakkað kjúklingur
    Ice Ater
    1. Battermix HNU1215J01 1. batter (1: 2.3)
    Brauð fyrir nuggets HNU1215U01
    2. battermix HNU1215J02X1 2. batter (1.1.35)
    PREFRY 165C-175C, 3-4 mín
  • Crumbed BRD kjúkling Patty -original

    Crumbed BRD kjúkling Patty -original

    Nafn:Crumbed BRD kjúkling Patty -original

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Hakkað kjúklingur 85
    Orginal marinering U0902Y02 3
    Ice Ater 12
    Predtust U0902U01 eða MQ 1005 Notaðu sem forspá
    Battermix U0902J01 eða MQ 1005 Þurrt: vatn = 1: 1,8
    Gul brauðmylsur (HM & MQ) Notaðu sem brauð
    ()- 1. marinere blöndu- 2. pre-dust- 3. batter (1.1.16)- Panko- forry 165c-175c, 3-4min
  • Stökkur kjúkling útboð

    Stökkur kjúkling útboð

    Nafn:Stökkur kjúkling útboð

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Hráefni Hlutfall
    Chikcen brjóststrimli 100
    Orginal marinering U0902Y02 3
    Ísvatn 25
    Battermix U0902F02 Þurrt : Vatn = 1: 1,2,25% bætt í marineraðan kjúkling
    Brauð-U0902F02 Notaðu sem brauð (getur verið að gera smá hveiti fyrst)
    ()-1. marinere blöndu- 2. pre-dust-3rd batter (1.1.2)-Brauðs Prefry 165C-175C, 3-4min
  • Stökkur kjúklingavæng

    Stökkur kjúklingavæng

    Nafn:Stökkur kjúklingavæng

    Pakki:20 kg/poki

    Geymsluþol:12 mánuðir

    Uppruni:Kína

    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

     

    Hráefni Hlutfall
    Kjúklingavæng 100
    Upprunaleg marinering U0902Y02 2.8
    Ísvatn 8
    Predust H2050 Notaðu sem forspá
    Battermix U0902F02 Þurrt : Vatn = 1: 1,6
    Brauð U0902F02 Notaðu sem brauð (getur verið að gera smá hveiti fyrst)
    1. marinere blöndu- 2. pre-dust- 3. batter (1.1.16)- Brauðspróf 165C-175C, 6-7 mín
  • Tempura duft fyrir steiktan kjúkling og rækju

    Tempura

    Nafn:Tempura
    Pakki:500g*20 tindar/ctn, 700g*20 töskur/öskju; 1 kg*10 töskur/öskju; 20 kg/öskju
    Geymsluþol:24 mánuðir
    Uppruni:Kína
    Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

    Tempura Mix er japönsk stíl batterblöndu sem notuð er til að búa til tempura, tegund djúpsteiktan rétt sem samanstendur af sjávarfangi, grænmeti eða öðrum innihaldsefnum húðuð í léttu og stökku batter. Það er notað til að veita viðkvæma og stökku lag þegar innihaldsefnin eru steikt.