Panko og Tempura

Predust/batter/brauðari

Nafn:Batter & Breader

Pakki:20 kg/poki

Geymsluþol:12 mánuðir

Uppruni:Kína

Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

Röð af hveiti fyrir steiktar vörur eins og: brauðara, fordust, húðun, brauðmola fyrir chrunchy, panko fyrir stökkt, deigblöndu og brauðara: ,brauð, brauðlausnir, panko brauð, freyðandi brauð, appelsínumjölsbrauð, fín brauð

,þurrt rúsk,marinering,brauðmola:Panko, batter & breader,marinade,húðunarupptaka

Fyrir brauða kjúklinganuggets, brauðaða kjúklingahamborgara, stökkar kjúklingaflök, heitar stökkar kjúklingaflök, steiktar kjúklingabitar o.s.frv.

fyrirspurn smáatriði
panko brauðmola

Nafn:Brauðmola
Pakki:200g/poki, 500g/poki, 1kg/poki, 10kg/poki
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

Panko brauðmylsnurnar okkar hafa verið vandaðar til að veita einstaka húð sem tryggir dásamlega stökka og gyllta útlit. Panko brauðmolarnir okkar eru búnir til úr hágæða brauði og bjóða upp á einstaka áferð sem aðgreinir þá frá hefðbundnum brauðmylsnum.

fyrirspurn smáatriði
panko brauðmola

Nafn:Brauðmola
Pakki:10kg/poki1kg/poki,500g/poki,200g/poki
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, Halal, Kosher

Panko brauðmylsnurnar okkar hafa verið vandaðar til að veita einstaka húð sem tryggir dásamlega stökka og gyllta útlit. Panko brauðmolarnir okkar eru búnir til úr hágæða brauði og bjóða upp á einstaka áferð sem aðgreinir þá frá hefðbundnum brauðmylsnum.

fyrirspurn smáatriði
Tempura

Nafn:Tempura
Pakki:200g/poki, 500g/poki, 1kg/poki, 10kg/poki, 20kg/poki
Geymsluþol:12 mánuðir
Uppruni:Kína
Vottorð:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

Tempura blanda er deigblanda að japönskum stíl sem notuð er til að búa til tempura, tegund af djúpsteiktum réttum sem samanstendur af sjávarfangi, grænmeti eða öðru hráefni sem er húðað í léttu og stökku deigi. Það er notað til að veita viðkvæma og stökka húð þegar hráefnin eru steikt.

fyrirspurn smáatriði

McD-Chicken Nuggets

**Nafn:**McD-Chicken Nuggets

**Pakki:**25 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Hakkaður kjúklingur

ís ater

1. battermix HNU1215J01 1. deig (1:2.3)

Breader fyrir Nuggets HNU1215U01

2. battermix HNU1215J02x1 2. deig (1.1.35)

Kjúklinganuggets-1. battermix(1:2:3)-Brauðari-2nd battermix(1:1.3)-Forsteiking 185C,30s

fyrirspurn smáatriði

Fínir mola Brd kjúklinganuggets

**Nafn:**Fínir mola Brd kjúklinganuggets

**Pakki:**25 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni

ís ater

fordust HNV0304Y01 nota sem brauðara

Battermix HNV0304J01 1. deig (1:2.2)

Fínn moli 1mm nota sem brauðara

RM Patty>> Predust>> Batter(1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Fryst>>Pökkun

fyrirspurn smáatriði

Vorrúlluflögur kjúklingaræma

**Nafn:**Vorrúlluflögur kjúklingaræma

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

ís ater

fordust HNV0304Y01 nota sem forryk

Battermix HNV0304J01 1. deig (1:2.2)

Vorrúlluflögur Breader nota sem brauðara

Kjúklingarönd – RM>>Predust>>Deig(1:1.8)>>Brauðari >> Prefry185c,30>>Fryst>>Pökkun

fyrirspurn smáatriði

Kjúklingarönd

**Nafn:**Kjúklingarönd

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Kjúklingabringur

ís ater 冰水

SG27470 Kjúklingarönd 3í1 1. deig (1:2.2)

SG27470 Kjúklingarönd 3í1 Breader-2. batter (1.1.35)

Kjúklingarönd – 1. fordeig (1:2.2)- Breader-2. deig (1.1.35)-Forsteiking 180C,3-4mín.

fyrirspurn smáatriði

Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

**Nafn:**Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Hakkaður kjúklingur 85

Orginal Marinade U0902Y02 3

ís ater 12

Predust U0902U01 eða MQ 1005 nota sem forryk

Battermix U0902J01 eða MQ 1005 Þurrt:vatn=1:1,8

Gular brauðrasp nota sem brauðara

（）- 1. Marinade blanda- 2. forryk- 3. deig (1.1.16)- panko- Forsteiking 165C-175C ,3-4mín.

Hráefni Hlutfall

Hakkaður kjúklingur

ís ater

1. battermix HNU1215J01 1. deig (1:2.3)

Breader fyrir Nuggets HNU1215U01

2. battermix HNU1215J02x1 2. deig (1.1.35)

Forsteikið 165C-175C,3-4mín

fyrirspurn smáatriði

Crispy Chicken Drum stick -Spicy

**Nafn:**Crispy Chicken Drum stick -Spicy

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Trommustafur 100

Kryddmarinering U0902Y01 2.8

ísvatn 12

Predust H2050 nota sem forryk

Kryddaður battermix U0902F01 þurrt: vatn =1:1,6

Kryddbrauðari U0902F01 nota sem brauðara (hægt að gera eitthvað
hveiti fræ fyrst)

1. Marinade blanda- 2. forryk- 3. deig (1.1.16)- brauðara Forsteiking 165C-175C ,6-7mín.

fyrirspurn smáatriði

Krumlaður Brd kjúklingur -Original

**Nafn:**Krumlaður Brd kjúklingur -Original

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Hakkaður kjúklingur 85

Orginal Marinade U0902Y02 3

ís ater 12

Predust U0902U01 eða MQ 1005 nota sem forryk

Battermix U0902J01 eða MQ 1005 Þurrt:vatn=1:1,8

Gulir brauðrasp (HM & MQ) nota sem brauðara

（）- 1. Marinade blanda- 2. forryk- 3. deig (1.1.16)- panko- Forsteiking 165C-175C ,3-4mín.

fyrirspurn smáatriði

Stökkur kjúklingur mjúkur -Original

**Nafn:**Stökkur kjúklingur mjúkur -Original

**Pakki:**20 kg/poki

**Geymsluþol:**12 mánuðir

**Uppruni:**Kína

**Vottorð:**ISO, HACCP, Halal, Kosher

Hráefni Hlutfall

Kjúklingabringur 100

Orginal Marinade U0902Y02 3

Ísvatn 25

Battermix U0902F02 þurrt ：vatn =1:1,2，25% bætt við marineraðan kjúkling

Breader-U0902F02 notað sem brauðara (má gera smá hveiti fræ fyrst)

（）- 1. marinade blanda- 2. forryk-3. deig (1.1.2)- brauðara Forsteiking 165C-175C ,3-4mín.

fyrirspurn smáatriði

1 2 Næst >>> Síða 1/2

Hráefni	Hlutfall
Hakkaður kjúklingur
ís ater
1. battermix HNU1215J01	1. deig (1:2.3)
Breader fyrir Nuggets HNU1215U01
2. battermix HNU1215J02x1	2. deig (1.1.35)
Kjúklinganuggets-1. battermix(1:2:3)-Brauðari-2nd battermix(1:1.3)-Forsteiking 185C,30s

Hráefni

ís ater
fordust HNV0304Y01	nota sem brauðara
Battermix HNV0304J01	1. deig (1:2.2)
Fínn moli 1mm	nota sem brauðara
RM Patty>> Predust>> Batter(1:1.8)>> Breader>>Prefry 185C,30>> Fryst>>Pökkun

Hráefni	Hlutfall
Kjúklingabringur
ís ater 冰水
SG27470 Kjúklingarönd 3í1	1. deig (1:2.2)
SG27470 Kjúklingarönd 3í1	Breader-2. batter (1.1.35)

Kjúklingarönd – 1. fordeig (1:2.2)- Breader-2. deig (1.1.35)-Forsteiking 180C,3-4mín.

Hráefni	Hlutfall
Trommustafur	100
Kryddmarinering U0902Y01	2.8
ísvatn	12
Predust H2050	nota sem forryk
Kryddaður battermix U0902F01	þurrt: vatn =1:1,6
Kryddbrauðari U0902F01	nota sem brauðara (hægt að gera eitthvað hveiti fræ fyrst)
1. Marinade blanda- 2. forryk- 3. deig (1.1.16)- brauðara Forsteiking 165C-175C ,6-7mín.

Hráefni	Hlutfall
Kjúklingabringur	100
Orginal Marinade U0902Y02	3
Ísvatn	25
Battermix U0902F02	þurrt ：vatn =1:1,2，25% bætt við marineraðan kjúkling
Breader-U0902F02	notað sem brauðara (má gera smá hveiti fræ fyrst)
（）- 1. marinade blanda- 2. forryk-3. deig (1.1.2)- brauðara Forsteiking 165C-175C ,3-4mín.