-
Beijing Shipuller Co., Ltd. fær BRC vottun
Beijing Shipuller Co., Ltd. er himinlifandi að tilkynna að við höfum hlotið vottun frá British Retail Consortium (BRC), sem er mikilvæg staðfesting á skuldbindingu okkar við matvælaöryggi og gæðastjórnun. Þessi viðurkenning, sem Intertek Certification L... veitir.Lesa meira -
Köfun í þang: Tegundir og sushi nori
Þari er fjölbreyttur hópur sjávarplantna og þörunga sem dafna í hafi um allan heim. Þessi mikilvægi þáttur vistkerfa sjávar kemur í ýmsum myndum, þar á meðal rauðþörungar, grænþörungar og brúnþörungar, hver með einstaka eiginleika og næringareiginleika. Þari...Lesa meira -
Brauðmylsna: Gerjað brauðmylsna og útpressað brauðmylsna
Brauðmylsna er mikið notað aukefni í matvælum, notað á yfirborð steikts matar, svo sem steikts kjúklinga, fisks, sjávarfangs (rækju), kjúklingalæra, kjúklingavængja, laukhringja o.s.frv. Þær eru stökkar, mjúkar, ljúffengar og næringarríkar. Allir vita að brauðmylsna er hjálparefni...Lesa meira -
Furikake: Bragðsprengjan sem eldhúsið þitt vissi ekki að það þyrfti!
Ef þú hefur einhvern tímann starað á skál af venjulegum hrísgrjónum og velt fyrir þér hvernig þú getir lyft þeim úr „meh“ í „stórkostlegt“, þá leyfið mér að kynna ykkur töfraheim furikake. Þessi asíska kryddblanda er eins og álfmóðir í matarskápnum þínum, tilbúin til að umbreyta þér...Lesa meira -
Fjölhæfur heimur wasabis: Frá dufti til mauks
Þegar þú hugsar um wasabi er fyrsta myndin sem kemur upp í hugann þessi litríka græna mauka sem borin er fram með sushi. Hins vegar á þetta einstaka krydd ríka sögu og fjölbreytt úrval af formum sem geta lyft matargerðarlist þinni. Wasabi, planta sem á rætur að rekja til Japans, er þekkt...Lesa meira -
Uppgötvaðu fjölhæfni Konjac: Gjörbyltingarkennd matreiðsluaðferð
Í síbreytilegum heimi heilsu og vellíðunar hefur konjac orðið aðalhráefni sem laðar að sér bæði matgæðinga og heilsumeðvitaða einstaklinga. Þetta einstaka innihaldsefni, sem er unnið úr rótum konjac-plöntunnar, er þekkt fyrir lágt kaloríuinnihald og hátt trefjainnihald, ...Lesa meira -
Lýsing á natríumtrípólýfosfati
Efnaformúla: Na5P3O10 Mólþungi: 367,86 Eiginleikar: Hvítt duft eða korn, auðleysanlegt í vatni. Samkvæmt notkun og vinnslukröfum getum við útvegað vörur með ýmsum forskriftum eins og mismunandi sýnilegum eðlisþyngdum (0,5-0,9 g...Lesa meira -
Lýsing á vörunni Karragenan
Almennir eiginleikar Karragenan er almennt hvítt til gulbrúnt duft, lyktar- og bragðlaust, og sumar vörur hafa vægan þangbragð. Gelið sem myndast af karragenan er hitaafturkræft, það er að segja, það bráðnar í lausn eftir upphitun og myndar gel aftur með...Lesa meira -
Kynning á sojakjúklingavængjum: Jurtabundin matargerð
Eftirspurn eftir jurtaafurðum hefur aukist gríðarlega á undanförnum árum vegna vaxandi vitundar um heilsu, umhverfislega sjálfbærni og dýravelferð. Meðal þessara valkosta hafa kjúklingavængir úr sojasósu orðið vinsæll kostur meðal grænmetisæta og kjötunnenda sem leita að hollum...Lesa meira -
Að kanna aukefni í kjöti og markaðsnotkun þeirra
Velkomin(n) í bragðgóðan heim kjötvara! Hefur þú einhvern tímann, þegar þú bítur í safaríka steik eða nýtur safaríkrar pylsu, velt því fyrir þér hvað gerir þetta kjöt svona gott, endist lengur og viðheldur ljúffengri áferð sinni? Á bak við tjöldin er úrval af kjöti ...Lesa meira -
Mikilvægi lágs natríums í fæðu fyrir heilsuna!
Velkomin(n) í heilsu- og vellíðunarrými okkar, þar sem við trúum því að lífleg bragð þurfi ekki að koma með miklum skammti af natríum! Í dag köfum við djúpt í hið mikilvæga efni um matvæli með lágu natríuminnihaldi og hvernig þau geta gegnt umbreytandi hlutverki í að styðja við heilsu þína. Auk þess, v...Lesa meira -
Konjac núðlur: Kaloríulausar „undran“ núðlur
Í heilsufarslegum heimi nútímans eru margir neytendur að kanna aðra valkosti í pasta, þar sem konjac núðlur eða shirataki núðlur eru orðnar vinsælar. Þessar núðlur eru unnar úr konjac jam og eru ekki aðeins frægar fyrir einstaka eiginleika sína heldur einnig ...Lesa meira