-
Að draga úr áhættu vegna hækkandi sjóflutningskostnaðar í matvælaútflutningsviðskiptum
Matvælaútflutnings- og innflutningsiðnaðurinn stendur frammi fyrir fordæmalausum áskorunum vegna hækkandi kostnaðar við sjóflutninga, sem ógnar arðsemi og sjálfbærni margra fyrirtækja. Hins vegar eru sérfræðingar og leiðtogar í greininni að finna nýstárlegar aðferðir til að takast á við þetta...Lesa meira -
136. matvælasýningin á Canton opnar 31. október 2024; Beijing Shipuller Company tilbúið að taka á móti fagfólki úr matvælaiðnaðinum um allan heim.
136. Kantónsýningin, ein virtasta og eftirsóttasta viðskiptaviðburður Kína, er áætluð að hefjast 15. október 2024. Sem lykilvettvangur fyrir alþjóðaviðskipti laðar Kantónsýningin að sér kaupendur og seljendur frá öllum heimshornum og auðveldar viðskipti...Lesa meira -
Þurrkaður svartur sveppur frá Kína: Blómleg útflutningsgrein
Kína hefur komið sér fyrir sem leiðandi framleiðandi og útflytjandi á þurrkuðum svörtum sveppum, vinsælu og næringarríku innihaldsefni sem mikið er notað í asískri matargerð. Þekkt fyrir ríkt bragð og fjölhæfni í matargerð, eru þurrkaðir svartir sveppir ómissandi í súpur, wokrétti og ...Lesa meira -
Heimsmatvælasýningin í Moskvu
Heimsmatvælasýningin í Moskvu (dagsetning 17. - 20. september) er lífleg hátíð alþjóðlegrar matargerðarlistar og sýnir fram á ríkulega bragðið sem mismunandi menningarheimar færa á borðið. Meðal margra matargerða gegnir asískum mat mikilvægu sæti og vekur athygli matvælafræðinga ...Lesa meira -
SIAL París 60 ára afmælissýning
SIAL París, ein stærsta matvælasýning heims, fagnar 60 ára afmæli sínu í ár. SIAL París er tvíærri viðburður sem matvælaiðnaðurinn verður að sækja! Á 60 árum hefur SIAL París orðið að flaggskipssýningunni...Lesa meira -
Polagra í Póllandi
Polagra í Póllandi (dagsetning 25. - 27. september) er lítil og meðalstór sýning sem sameinar birgja frá mismunandi löndum og skapar kraftmikinn markað fyrir matvæli og drykkjarvörur. Þessi árlegi viðburður vekur mikla athygli frá fagfólki í greininni, smásöluaðilum...Lesa meira -
Þjóðhátíðardagurinn – Fagnið kornuppskerunni
Haustið er bjart og fagnað og þjóðhátíðardagurinn í mörgum löndum fellur saman við uppskerutíma. Þessi tími ársins er ekki aðeins tími þjóðarstolts; það er líka tími til að hugleiða þær ríkulegu auðlindir sem jörðin okkar hefur upp á að bjóða, sérstaklega kornið sem...Lesa meira -
Fögnum 20 árum með heimaslátri: Ógleymanleg liðsuppbyggingarævintýri okkar
Þetta ár markar stóran áfanga fyrir fyrirtækið okkar þegar við fögnum 20 ára afmæli okkar. Til að fagna þessu sérstaka tilefni skipulögðum við spennandi tvo daga liðsheildarviðburði. Þessi litríki viðburður miðar að því að efla liðsanda, bæta líkamlegt ástand og veita ...Lesa meira -
Kínversk aðal kryddblöndur og notkun þeirra
Kína býr yfir ríkri og fjölbreyttri matarmenningu og sem mikilvægur hluti af kínverskri matargerð gegna ýmis krydd og krydd ómissandi hlutverki í kínverskri matargerð. Þau gefa ekki aðeins réttum einstakt bragð, heldur hafa þau einnig mikilvægt næringargildi og lækningamátt...Lesa meira -
Þurrkað svart sveppur: Stökkt og hollt fjölnota hráefni
Þurrkaður svartur sveppur, einnig þekktur sem viðareyrasveppir, er tegund af ætum sveppum sem er almennt notaður í asískri matargerð. Hann hefur sérstakan svartan lit, nokkuð stökka áferð og milt, jarðbundið bragð. Þegar hann er þurrkaður er hægt að nota hann í ýmsa rétti eins og súpur...Lesa meira -
Val náttúrunnar - hágæða þurrkað Tremella
Þurrkuð Tremella, einnig þekkt sem snjósveppur, er tegund af ætum sveppum sem er almennt notuð í hefðbundinni kínverskri matargerð og hefðbundinni kínverskri læknisfræði. Hún er þekkt fyrir hlaupkennda áferð sína þegar hún er vökvuð og hefur fínlegt, örlítið sætt bragð. Tremella er oft ...Lesa meira -
Kínverskur Bubble Tea iðnaður blómstrar og framtíðarsýn fyrir útflutning
Bubble tea, einnig þekkt sem boba te eða perlumjólkurte, á rætur sínar að rekja til Taívans en varð fljótt vinsælt um allt Kína og víðar. Heillandi teið felst í fullkomnu samræmi mjúks tes, rjómamjólkur og seigra tapíókaperla (eða „boba“), sem býður upp á fjölþætta skynjunarupplifun...Lesa meira