-
Vöxtur á útflutningi eldsneytis í Kína og flutninga í kalda keðju
Flutningaiðnaðurinn í Kína hefur náð ótrúlegri þróun og setti viðmið fyrir skilvirkni og tengsl bæði innanlands og erlendis. Hröð þróun þessa geira hefur ekki aðeins auðveldað óaðfinnanlegar innlendar aðfangakeðjur heldur hefur ...Lestu meira -
Mikilvægi sjótrygginga í inn- og útflutningi matvæla
Í samkeppnisheimi matvælaútflutnings er ekki hægt að ofmeta mikilvægi sjótrygginga. Þegar fyrirtæki sigla um margbreytileika alþjóðaviðskipta hefur verndun farms gegn hugsanlegu tapi við flutning orðið mikilvægur þáttur í áhættustýringu...Lestu meira -
Að draga úr áhættunni af hækkandi sjóflutningskostnaði í matvælaútflutningi
Matvælaútflutnings- og innflutningsiðnaðurinn stendur frammi fyrir áður óþekktum áskorunum vegna hækkunar á sjóflutningskostnaði, sem ógnar arðsemi og sjálfbærni margra fyrirtækja. Hins vegar eru sérfræðingar og leiðtogar iðnaðarins að finna nýstárlegar aðferðir til að sigla um þetta ...Lestu meira -
136th Canton Fair Food Products sem á að opna 31. október 2024; Beijing Shipuller Company tilbúið að taka á móti fagfólki í alþjóðlegum matvælaiðnaði
Áætlað er að 136. Canton Fair, einn virtasti og eftirsóttasti viðskiptaviðburður í Kína, hefjist 15. október 2024. Sem lykilvettvangur fyrir alþjóðleg viðskipti laðar Canton Fair kaupendur og seljendur frá öllum heimshornum og auðveldar viðskipti ...Lestu meira -
Þurrkaður svartur sveppur í Kína: blómlegt útflutningsfyrirtæki
Kína hefur fest sig í sessi sem leiðandi framleiðandi og útflytjandi á þurrkuðum svörtum sveppum, vinsælu og næringarríku hráefni sem er mikið notað í asískri matargerð. Þekktur svartur sveppur, sem er þekktur fyrir ríkulega bragðið og fjölhæfni í matreiðslu, er uppistaða í súpur, hræringar og s...Lestu meira -
World Food Expo í Moskvu
World Food Expo í Moskvu (dagsetning 17. - 20. sept.) er lifandi hátíð alþjóðlegrar matargerðarlistar, sem sýnir ríkulega bragðið sem mismunandi menningarheimar bera á borðið. Meðal margra matargerða skipar asísk matargerð mikilvægan sess og vekur athygli matar ...Lestu meira -
SIAL París 60 ára afmælissýning
SIAL Paris, ein stærsta matvælanýsköpunarsýning heims, fagnar 60 ára afmæli á þessu ári. SIAL Paris er ómissandi viðburður fyrir matvælaiðnaðinn sem verður að mæta á tveggja ára fresti! Á 60 árum hefur SIAL Paris orðið flaggskipið mitt...Lestu meira -
Polagra í Póllandi
Polagra í Póllandi (25. - 27. sept.) er lítil og meðalstór sýning sem sameinar birgja frá mismunandi löndum og skapar kraftmikinn markað fyrir mat- og drykkjarvörur. Þessi árlegi viðburður vekur mikla athygli fagfólks í iðnaði, smásala...Lestu meira -
Þjóðhátíðardagur - Fagnaðu kornuppskerunni
Haustið er skörp og bjart og þjóðhátíðarhátíðin í mörgum löndum er samhliða uppskerutímabilinu. Þessi árstími er ekki aðeins tími þjóðarstolts; Það er líka tími til að hugleiða þær ríkulegu auðlindir sem plánetan okkar hefur upp á að bjóða, sérstaklega kornin sem...Lestu meira -
Fögnum 20 árum með heimahlaupi: Ógleymanlega hópeflisævintýri okkar
Þetta ár markar stór tímamót fyrir fyrirtækið okkar þar sem við höldum upp á 20 ára afmæli okkar. Í tilefni af þessu sérstaka tilefni skipulögðum við spennandi tveggja daga liðsuppbyggingu. Þessi litríki viðburður miðar að því að rækta liðsandann, auka líkamsrækt og veita...Lestu meira -
Kínversk aðalkrydd og notkun þeirra
Kína býr yfir ríkri og fjölbreyttri matarmenningu og sem mikilvægur þáttur í kínverskri matargerð gegna ýmis kryddkrydd ómissandi hlutverki í kínverskri matargerð. Þeir gefa réttum ekki aðeins einstakt bragð heldur hafa þeir einnig mikilvæg næringargildi og lyfjaáhrif...Lestu meira -
Þurrkaður svartur sveppur: Stökkt og heilbrigt fjölvirkt hráefni
Þurrkaður svartur sveppur, einnig þekktur sem Wood Ear sveppir, er tegund matsvepps sem er almennt notaður í asískri matargerð. Það hefur áberandi svartan lit, nokkuð krassandi áferð og milt, jarðbundið bragð. Þegar það er þurrkað er hægt að nota það í ýmsa rétti eins og s...Lestu meira