-
Litríkt Mamenori
Í heimi japanskrar matargerðar hefur nori lengi verið ómissandi hráefni, sérstaklega þegar sushi og aðrir hefðbundnir réttir eru útbúnir. Hins vegar hefur nýr valkostur komið fram: mamenori (sojacrepe). Þessi litríki og fjölhæfi nori-valkostur er ekki aðeins sjónrænt aðlaðandi, heldur...Lesa meira -
Gullna elixírinn: Að afhjúpa undur sesamolíu
Sesamolía, oft kölluð „gullni elixírinn“, hefur verið fastur liður í eldhúsum og lyfjaskápum í aldaraðir. Ríkt, hnetukennd bragð hennar og fjölmargir heilsufarslegir kostir gera hana að fjölhæfu innihaldsefni bæði í matargerð og vellíðan. Í þessari bloggfærslu munum við kafa djúpt í flokkun...Lesa meira -
Mismunandi afbrigði af Nori (stærðir og lögun)
Nori er þurrkaður, ætur þangur sem notaður er í japanskri matargerð, oftast úr rauðþörungategundum. Hann hefur sterkt og sérstakt bragð og er almennt gerður í flatar plötur og notaður til að vefja sushi- eða onigiri-rúllur (hrísgrjónakúlur). ...Lesa meira -
Aðdráttarafl ristaðrar sesamsósu
Í hinum víðáttumikla heimi matreiðslulistar eru fá hráefni jafn fjölhæf og ríkt bragð og ristað sesamsósa. Þetta ljúffenga krydd, unnið úr ristuðum sesamfræjum, hefur fundið leið sína inn í eldhús og á borðstofuborð um allan heim. Hnetukennda, ...Lesa meira -
Fögnum 20 árum með heimaslátri: Ógleymanleg liðsuppbyggingarævintýri okkar
Þetta ár markar stóran áfanga fyrir fyrirtækið okkar þegar við fögnum 20 ára afmæli okkar. Til að fagna þessu sérstaka tilefni skipulögðum við spennandi tvo daga liðsheildarviðburði. Þessi litríki viðburður miðar að því að efla liðsanda, bæta líkamlegt ástand og veita ...Lesa meira -
Kínversk aðal kryddblöndur og notkun þeirra
Kína býr yfir ríkri og fjölbreyttri matarmenningu og sem mikilvægur hluti af kínverskri matargerð gegna ýmis krydd og krydd ómissandi hlutverki í kínverskri matargerð. Þau gefa ekki aðeins réttum einstakt bragð, heldur hafa þau einnig mikilvægt næringargildi og lækningamátt...Lesa meira -
Þurrkað svart sveppur: Stökkt og hollt fjölnota hráefni
Þurrkaður svartur sveppur, einnig þekktur sem viðareyrasveppir, er tegund af ætum sveppum sem er almennt notaður í asískri matargerð. Hann hefur sérstakan svartan lit, nokkuð stökka áferð og milt, jarðbundið bragð. Þegar hann er þurrkaður er hægt að nota hann í ýmsa rétti eins og súpur...Lesa meira -
Val náttúrunnar - hágæða þurrkað Tremella
Þurrkuð Tremella, einnig þekkt sem snjósveppur, er tegund af ætum sveppum sem er almennt notuð í hefðbundinni kínverskri matargerð og hefðbundinni kínverskri læknisfræði. Hún er þekkt fyrir hlaupkennda áferð sína þegar hún er vökvuð og hefur fínlegt, örlítið sætt bragð. Tremella er oft ...Lesa meira -
Kínverskur Bubble Tea iðnaður blómstrar og framtíðarsýn fyrir útflutning
Bubble tea, einnig þekkt sem boba te eða perlumjólkurte, á rætur sínar að rekja til Taívans en varð fljótt vinsælt um allt Kína og víðar. Heillandi teið felst í fullkomnu samræmi mjúks tes, rjómamjólkur og seigra tapíókaperla (eða „boba“), sem býður upp á fjölþætta skynjunarupplifun...Lesa meira -
Vertu með Beijing Shipuller á Sial París 2024
Beijing Shipuller, leiðandi framleiðandi asískra matvæla og skyldra vara, er þekkt fyrir víðtækt vöruúrval sitt sem inniheldur vinsælar vörur eins og núðlur, brauðmylsnu, ristað þang, wasabi, engifer, radísur, konbu, wakame, vermicelli, sósur, þurrkaðar vörur, ...Lesa meira -
Boð á MOROCOO SIEMA FOOD EXPO í Peking, vinsælt meðal asískra matvælakaupenda um allan heim, með meiru
Beijing Shipuller, vinsælt meðal asískra matvælakaupenda um allan heim, með meira en 20 ára reynslu af framleiðslu og útflutningi, býður þér innilega að taka þátt í SIEMA matvælasýningunni 2024 í Casablanca í Marokkó frá 25. til 27. september. ...Lesa meira -
Shipuller býður viðskiptavinum velkomna í heimsókn
Sem leiðandi fyrirtæki í greininni bauð Shipuller nýlega nýja og núverandi erlenda viðskiptavini hlýlega velkomna. Fyrirtækið hefur sýnt fram á frumkvæði sitt í samskiptum við viðskiptavini með vandlega útbúnum fundarherbergjum, sýnishornagerð og velkomnum gestum...Lesa meira