-
Lítill hiti 24 sólartímabilanna
Lítilshiti er mikilvægt sólarheiti í 24 sólarheitum Kína og markar opinbera upphaf sumarsins í heitt tímabil. Það gerist venjulega 7. júlí eða 8. júlí ár hvert. Koma lítilsháttar hita þýðir að sumarið hefur náð hámarki hita. Á þessum tíma ...Lesa meira -
Plöntubundin matvæli - Sojapróteinvörur
Heitt umræðuefni í matvælaiðnaðinum að undanförnu er aukning og áframhaldandi vöxtur jurtaafurða. Þar sem vitund fólks um heilsu og umhverfisvernd heldur áfram að aukast kjósa fleiri og fleiri að draga úr neyslu sinni á dýraafurðum og velja jurtaafurðir...Lesa meira -
Fagnið Eid al-Adha og sendið blessun
Eid al-Adha, einnig þekkt sem Eid al-Adha, er ein mikilvægasta hátíðin í íslamska dagatalinu. Hún minnist þess að Ibrahim (Abraham) væri tilbúinn að fórna syni sínum sem hlýðniverk við Guð. Áður en hann gat fært fórnina gaf Guð honum hrút í staðinn. ...Lesa meira -
Kjúklingabitar frá McDonald's – Lausnin fyrir matvælahúðun
Þegar kemur að skyndibita eru kjúklingabitar frá McDonald's vinsæll kostur hjá mörgum. Það sem greinir þá frá öðrum er stökkt og bragðgott hjúpurinn og til að ná fullkomnu hjúpnum þarf nákvæma og góða...Lesa meira -
Kynntu sögu og notkun prjóna
Matarprjónar hafa verið óaðskiljanlegur hluti af asískri menningu í þúsundir ára og eru fastur borðbúnaður í mörgum löndum Austur-Asíu, þar á meðal Kína, Japan, Suður-Kóreu og Víetnam. Saga og notkun matarprjóna er djúpt rótgróið í hefð og hefur þróast með tímanum og orðið mikilvægur...Lesa meira -
Korn í axi (Mangzhong) – Upphaf miðsumars, önnum kafin við að sá von
Korn í axi, einnig þekkt sem Mangzhong á kínversku, er níundi sólardagurinn af 24 sólarheitum í hefðbundnu kínverska dagatali. Hann lendir venjulega í kringum 5. júní og markar miðpunktinn milli sumarsólstöðu og upphafs sumars. Mangzhong er sólarheiti sem almennt...Lesa meira -
Sesamolía – vinsæl kínversk kræsing
Sesamolíur hafa verið fastur liður í asískri matargerð í aldaraðir, metnar fyrir einstakt bragð og fjölmarga heilsufarslegan ávinning. Þessi gullna olía er unnin úr sesamfræjum og hefur ríkt, hnetukennt bragð sem bætir dýpt og flækjustigi við fjölbreyttan mat. Auk þess að...Lesa meira -
Drekabátahátíðin – hefðbundnar kínverskar hátíðir
Drekabátahátíðin er ein mikilvægasta og víðfrægasta hefðbundna hátíð Kína. Hátíðin er haldin á fimmta degi fimmta tunglmánaðarins. Drekabátahátíðin í ár er 10. júní 2024. Drekabátahátíðin á sér meira en ...Lesa meira -
Peking: Borg með langa sögu og fallegt landslag
Peking, höfuðborg Kína, er staður með langa sögu og fallegt landslag. Hún hefur verið miðstöð kínverskrar siðmenningar í aldir og rík menningararfleifð og stórkostlegt náttúrulandslag hafa gert hana að ómissandi áfangastað fyrir ferðamenn frá öllum heimshornum. Í þessari list...Lesa meira -
Samstarfsmenn og viðskiptavinir fagna sameiginlegri afmælisveislu
Fyrir einstaka tilviljun bar afmæli tveggja ástkærra samstarfsmanna og mikilvægs gamals viðskiptavinar upp á sama dag. Til að minnast þessa einstaka tilefnis hélt fyrirtækið sameiginlega afmælisveislu til að sameina starfsmenn og viðskiptavini til að fagna þessum gleðilega og óheppilega...Lesa meira -
Halal vottun: Tryggir að farið sé að íslömskum mataræðislögum
Í hnattvæddum heimi nútímans eykst eftirspurn eftir halal-vottuðum vörum og þjónustu. Þar sem fleiri verða meðvitaðir um og fylgja íslömskum matarreglum verður þörfin fyrir halal-vottun mikilvæg fyrir fyrirtæki sem vilja þjónusta múslimska neytendur...Lesa meira -
Tíu bestu sushi-veitingastaðir í Hollandi
1.Ku Kitchen & Bar Veitingastaðurinn var opnaður árið 2014 og hefur verið líflegur bar-veitingastaður sem sérhæfir sig í sushi og öðrum japönskum matargerðum og býður upp á fjölbreytt úrval af bjór, sake, viskíi og kokteilum. Heimilisfang: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Amsterdam, Holland. ...Lesa meira