Japanskt nálarlaga brauðhýði er einstök brauðvinnsluvara þekkt fyrir mjóa nálarlaga lögun sína. Þessi tegund af brauðklíð hefur ekki aðeins stökkt bragð heldur einnig góða umbúðaeiginleika sem geta gefið einstakt bragð og áferð við ýmsa steiktan mat. Samkvæmt stærð brauðklíðsins er hægt að nota það á mismunandi tegundir af steiktum mat til að ná sem bestum bragði og útliti.
Lítil stærð (1-2 mm)
Lítil japönsk nálarkenndbrauðmylsnaeru tilvaldar til að vefja inn smáa eða fína steikta matvæli. Til dæmis vörur eins og rækjur, fiskflök og kjúklinga-Rice Krispies. Brauðmylsna af þessari stærð festist þétt við yfirborð matvælanna og myndar einsleita og fínlega skorpu. Við steikingarferlið eru smáubrauðmylsnahita upp og molna hratt, sem gerir skelina á steikta matnum stökka og fínlega, en heldur innihaldsefnunum mjúkum og safaríkum að innan. Eins og rækjur, eftir smæðbrauðmylsnaVafið inn, steikt rækjuhúð gullinbrún, rækjukjötið er meyrt, áferðin er sérstök, útlitið á veitingastaðnum er mjög gott.
Miðlungsstærð (3-5 mm)
Meðalstór japanskur nálarlagabrauðmylsnaeru oft notuð til að vefja meðalstórum matvælum, hentug fyrir kjúklingaleggi, kjúklingakótilettur, fiskikótilettur o.s.frv. Brauðmylsna af þessari stærð getur myndað miðlungsþykkt þegar hún er vafið inn, sem gerir skelina á steiktu matnum fyllri og stökkari. Við steikingarferlið getur það læst raka inni í hráefnunum á áhrifaríkan hátt, viðhaldið safaríkleika hráefnanna og gefið skelinni aðlaðandi gullinn lit. Til dæmis, kjúklingasteik vafin í 3-5 mm brauðklíð, eftir steikingu er húðin stökk, bit niður, „smellur smell smellur“, en kjúklingurinn að innan er mjúkur og safaríkur og bragðið ríkt. Að auki hentar þessi stærð af brauðklíð einnig til að steikja grænmeti sem þarf ákveðna þykkt á skelinni, svo sem eggaldinræmur og lótusrótarsneiðar, sem getur gert grænmetið stökkt að utan og mjúkt að innan og bragðast betur.
Stór stærð (6-10 mm)
Stór japönsk nálarkenndbrauðmylsnaHentar vel fyrir stóra eða þykka steiktan mat, eins og heilar svínakótilettur, steikur eða stóra fiskbita. Brauðmylsna af þessari stærð getur gefið matnum þykka skorpu, sem skapar áberandi lag og stökkleika við steikingarferlið. Við háan hita geta stórarbrauðmylsnagetur fljótt myndað fasta skel, sem læsir raka og næringarefni inni í innihaldsefnunum á áhrifaríkan hátt og tryggir að ytra lag steikta matarins sé stökkt, en innra lagið helst mjúkt og safaríkt. Frá sjónarhóli er þessi brauðhúðaði matur mjög aðlaðandi. Eins og svínakótiletta vafin í stórtbrauðmylsna, hýðið er þykkt og stökkt eftir steikingu, gefur fallegan gullinn lit, og kjötið er meyrt og safaríkt þegar það er skorið að innan og bragðið er frábært.
Stærðarval á japönskum nálarlagabrauðmylsnaer lykilatriði fyrir lokagæði steikts matar. Mismunandi stærðir geta passað við mismunandi steiktan mat og þannig veitt neytendum fjölbreytta og fjölbreytta matarreynslu. Hvort sem um er að ræða fíngerða áferð í litlum stærð eða þykka og stökka í stórum stærð, geta japanskar nálarlaga brauðmylsnur gefið steiktum mat einstakan sjarma. Við, BEIJING SHIPULLER CO., LTD, höfum verið að flytja út...brauðmylsnaaf öllum stærðum í næstum 20 ár, hverjar sem kröfur þínar eru, komdu og spjallaðu, komdu og segðu okkur frá! Við höfum teymi sérfræðinga til að sérsníða fullkomna lausn fyrir þig!
Hafðu samband
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Vefur:https://www.yumartfood.com/
Birtingartími: 23. apríl 2025