Wasabi duft er kryddað grænt duft unnið úr rótum Wasabia japonica plöntunnar. Sinnep er tínt, þurrkað og unnið til að búa til wasabi duft. Kornastærð og bragð wasabi duftsins er hægt að aðlaga eftir þörfum, svo sem hvort það sé fínt duft eða gróft duft í mismunandi forskriftum.
Fyrirtækið okkar wasabi duft einkennist af því að bjóða upp á úrvals, ekta bragð sem er unnið úr hágæða japönskum piparrót. Það er malað af fagmennsku í fínt duft, sem tryggir samræmt bragð og áferð og gerir þér kleift að upplifa sanna kjarna þessa ástsæla krydds.
Wasabi duft er almennt notað í japönskum matargerðum sem krydd eða krydd, sérstaklega með sushi og sashimi. Wasabi-duft er hægt að nota til að búa til bragðbættar majónes, sósur og álegg, sem gefur bragðmiklum blæ á kunnugleg krydd. Þegar wasabi-duft er blandað saman við vatn myndar það mauk sem hefur sterkt bragð og sérstakan hita. Það er oft notað til að bæta við eldheitum krafti í rétti eða til að auka bragð sjávarfangs. Wasabi-duft er þægilegt til að búa til mauk eftir þörfum og það geymist vel í geymslu, sem gerir það að þægilegum nauðsynjavöru í matarskápnum.
Ein vinsælasta notkunin áwasabi dufter notað sem krydd með súrum gúrkum, súrsuðu hrátt kjöti og salötum. Sterk erting þess í munni og tungu gefur þessum réttum bragðmikinn kraft og gerir þá meira spennandi og bragðgóða. Þegar því er blandað saman við ediki eða vatn,wasabi duftbýr til mauk sem hægt er að nota til að marinera kjöt eða sem dressingu í salöt, sem bætir við bragðmiklu og bragðmiklu bragði.
Bragðið af wasabi-duftinu er breytilegt eftir aðstæðum. Almennt séð er bragðið af wasabi-duftinu sterkast eftir bráðnun vatns, því vatn hjálpar til við að losa rokgjörn efni úr wasabi-duftinu, sem gefur því sterkara og kryddaðra bragð. Bragðið af wasabi-duftinu verður mest áberandi. Eftir að wasabi-duftið hefur verið í loftinu í langan tíma getur bragðið smám saman dofnað, sérstaklega eftir því sem það er geymt lengur eftir opnun. Almennt séð er bragðið af wasabi-duftinu sterkast eftir bráðnun vatns, en verður smám saman léttara með tímanum og útsetningu fyrir loftinu.
Á sama tíma býður fyrirtækið okkar einnig upp á úrval af vörum sem tengjast wasabi, svo sem wasabi-mauk og ferska wasabi-sósu. Notkun þessara vara er nátengd wasabi-dufti, sterkum og krydduðum kryddum sem oft eru borin fram með sashimi. „Wasabi“ er í raun wasabi-mauk úr rifnum rótum wasabi-plöntunnar. Þetta mauk hefur svipað sterkt og táravellandi kryddbragð ogwasabi duft,og þegar það er blandað saman við létta sojasósu, býr það til ljúffengt krydd fyrir sashimi. Einstakt bragð af wasabi bætir við dýpt, hita og ilm við viðkvæma bragðið af hráum fiski, sem skapar samræmda og ógleymanlega matarupplifun.
Hvort sem það er notað sem krydd í sashimi eða sem krydd í wokrétti,wasabi duftBætir einstöku og ógleymanlegu bragði við hvaða rétti sem er. Hæfni þess til að örva bæði bragð og lykt gerir það að verðmætu innihaldsefni í matargerðarheiminum, sem gerir matreiðslumönnum og heimakokkum kleift að búa til rétti sem eru bæði djörf og eftirminnilegir.
Birtingartími: 27. júní 2024