Chopsticks: Sérstakur borðbúnaður sem er fundinn upp af kínversku

Chopstickseru tveir eins prik notaðir til að borða. Þeir voru fyrst notaðir í Kína og síðan kynntir fyrir öðrum svæðum í heiminum. Chopsticks eru taldir mikilvægar veitur í kínverskri menningu og hafa orðspor „austurlenskrar siðmenningar.

图片 4

Hér að neðan eru sjö hlutir sem þarf að vita um kínverska kótelettur.

1. Þegar kótelettur voru fundnir upp?

Fyrir uppfinninguChopsticks, Kínverjar notuðu hendur sínar til að borða. Kínverjar fóru að notaChopsticksFyrir um það bil 3.000 árum í Shang -ættinni (c.16. til 11. aldar f.Kr.). Samkvæmt „heimildum Grand sagnfræðingsins, konungsins í Zhou, síðasti konungi Shang-ættarinnar, notaði þegar fílabeini chopsticks. Á þessum grundvelli hefur Kína að minnsta kosti 3.000 ára sögu. Á á for-qin tímabilinu (pre-221 f.Kr) voru Chopsticks kallaðir„ Jia “, og á Qin (221-206 f.Kr.) og Han (206 f.Kr. „Zhu“.

2. sem fann uppChopsticks?

Færslur um notkun Chopstick hafa fundist í mörgum skrifuðum bókum en skortir líkamlegar vísbendingar. Hins vegar eru margar sögur um uppfinningu Chopsticks. Einn segir að Jiang Ziya, forinn kínverskur hernaðarlegur strategist hafi búið til kótelettur eftir að hafa verið innblásnir af goðsagnakenndum fugl. Önnur saga segir að Daji, uppáhaldshópur konungs í Zhou, hafi fundið upp chopsticks til að þóknast konungi. Það er önnur goðsögn að Yu hinn mikli, goðsagnakenndur höfðingi í Kína til forna, notaði prik til að ná sér í heitan mat til að spara tíma til að stjórna flóðum. En það er engin nákvæm söguskrá um hverjir fundu uppChopsticks; Við vitum aðeins að einhver snjall forinn kínverskur einstaklingur fann upp chopsticks.

3. Hvað eruChopsticksúr?

Chopsticks eru gerðar úr mörgum mismunandi efnum eins og bambus, tré, plasti, postulíni, silfri, bronsi, fílabeini, jade, beini og steini.Bambus chopstickseru oftast notaðir í daglegu lífi Kínverja.

4. Hvernig á að notaChopsticks?

Það er ekki erfitt að nota tvo grannar prik til að ná sér í mat. Þú getur gert það svo framarlega sem þú tekur þér tíma til að æfa. Margir útlendingar í Kína hafa náð tökum á notkun chopsticks eins og heimamenn. Lykillinn að því að nota Chopsticks er að halda einum sæti í stöðu meðan hann snýst um hinn til að ná í matinn. Eftir smá æfingu sjúklinga muntu vita hvernig á að borða meðChopsticksmjög fljótt.

图片 5
图片 6

5. Chopsticks siðareglur

Chopstickseru venjulega haldið í hægri hönd en það fer eftir þægindum þínum ef þú ert örvhentur. Að spila með Chopsticks er talið vera slæmur háttur. Það er kurteis og hugsi að sækja mat fyrir aldraða og börn. Þegar þeir borða með öldungum láta Kínverjar venjulega öldungana taka upp kóteletturnar á undan einhverjum öðrum. Oft mun umhyggjusöm gestgjafi flytja mat frá þjóðarplötunni á plötuna gesta. Það er óheiðarlegt að smella á kótelettur á jaðri skálarinnar, því í forna Kína notuðu betlarar það oft til að vekja athygli.

6. Heimspeki Chopsticks

Kínverskur heimspekingur Konfúsíus (551-479bc) ráðlagði fólki að notaChopsticksÍ stað hnífa, vegna þess að málmhnífar minna fólk á kalt vopn, sem þýðir að drepa og ofbeldi. Hann lagði til að banna hnífar við borðstofuborðið og nota trékaks.

图片 7 拷贝

7. Hvenær voru kótelettur kynntir fyrir öðrum löndum?

Chopstickskynntust mörgum öðrum nágrannalöndum vegna léttleika þeirra og þæginda.Chopsticksvoru kynntir á Kóreuskaga frá Kína í Han-ættinni og stækkuðu á allan skagann um það bil 600 e.Kr. Konghai sagði einu sinni í trúboðsstarfi sínu „Þeir sem nota kótelettur verða bjargaðir“ og þess vegnaChopsticksdreifast í Japan skömmu síðar. Eftir að Ming (1368-1644) og Qing (1644-1911) voru smám saman fluttir kótelettur til Malasíu, Singapore og annarra landa Suðaustur-Asíu.


Post Time: Des-01-2024