Hágráðu frosinn wasabi líma úrvals japanskt krydd

Framleiðsla á frosnum wasabi líma felur í sér að mala ferska wasabi rótina í fínt líma. Þetta ferli krefst nákvæmni til að losa öflug efnasambönd verksmiðjunnar, sem veita Wasabi einkennandi hita. Pastað er venjulega blandað saman við vatn til að ná tilætluðu samræmi. Hvað varðar næringu er Wasabi lítið í kaloríum og veitir góða uppsprettu andoxunarefna, sem hjálpa til við að vernda líkamann gegn oxunarálagi. Að auki inniheldur Wasabi efnasambönd sem geta stuðlað að meltingarheilsu og dregið úr hættu á ákveðnum sjúkdómum. Sumar rannsóknir benda jafnvel til þess að Wasabi geti stutt hjartaheilsu með því að bæta blóðrásina og draga úr myndun blóðtappa. Sem hagnýtur matur býður Wasabi ekki aðeins bragði af bragði heldur einnig hugsanlegum heilsufarslegum ávinningi þegar hann er neytt sem hluti af jafnvægi mataræðis.

Frosið Wasabi líma er fyrst og fremst notað sem krydd og bætir kryddi og margbreytileika við ýmsa rétti. Oftast er það borið fram með sushi og sashimi, þar sem það er viðbót við hráan fisk með því að skera í gegnum auðlegð sína með beittum hita. Fyrir utan þessa hefðbundnu notkun er hægt að fella frosna Wasabi líma í sósur, umbúðir og mariner til að bæta bragð og dýpt við kjöt, grænmeti og núðlur. Sumir matreiðslumenn nota það einnig til að bragðast majónesi eða blanda því saman í dýfa sósur fyrir dumplings eða tempura. Með sérstökum smekk og fjölhæfni færir frosinn Wasabi Paste einstakt snertingu við bæði hefðbundnar og nútímalegar matargerðir.