Frosinn brenndur áll Unagi Kabayaki

Þessi frosna steikta álvara, upprunnin í Kína, hefur verið vandlega unnin og fryst til að halda ljúffengu bragði fersks áls. Þú getur útbúið frystan ristaðan áll með því að þíða hann í kæli yfir nótt eða með því að nota afþíðingarstillinguna á örbylgjuofni. Þegar þú hefur þiðnað geturðu grillað, steikt eða hitað állinn aftur að því stigi sem þú vilt. Ríkulegt og bragðmikið bragð af brenndum áli passar vel við margs konar krydd og sósur, sem gerir það að fjölhæfu hráefni í marga rétti. Ef þú hefur gaman af því að kanna mismunandi bragðtegundir og matreiðsluhefðir, getur það verið ánægjuleg og ánægjuleg upplifun að fella frystan ristaðan ál inn í matargerðina.