1.8L Hágæða kimchee sósu

Kimchi er fullur af lifandi, heilbrigðum, góðum bakteríum eða probiotics sem styðja meltingarveginn, auka friðhelgi, orka líkamann og hjálpa til við meltingu, er talið að það lækki kólesteról og stjórni blóðsykri.

Við bætum kimchi við svo margt! Það er gríðarstór bragðörvun og full af náttúrulegum, meltingarvegandi bakteríum sem styðja örveru þína, auka skap þitt og efla ónæmiskerfið þitt!

Kimchi sósu er krydd úr kimchi sem aðal innihaldsefnið. Það hefur einstakt súrt og kryddaðan smekk og sterkan kimchi ilm. Það eru margar leiðir til að búa til kimchi sósu. Algengar uppskriftir fela í sér chiliduft, hvítlauk, lauk, engifer, kóríanderfræ og annað efni, sem eru blandað, maukað og kryddað til að búa til hálf-solid sósu.

Hægt er að para kimchi sósu við ýmis innihaldsefni, svo sem grænmeti eins og gúrkur, eggaldin og radísur, og er einnig hægt að nota það til að elda rétti eins og súrkál fisk og súrkál kjúkling. Súr smekkur og einstakur ilmur gerir kimchi sósu sem er mikið notað við matreiðslu. Að auki er einnig hægt að para kimchi sósu með grænum piparkornum til að búa til súrkál piparfisk, eða parað við innihaldsefni eins og svínaþörmum og blóðpylsum til að auka bragðið af réttunum.